In einem der ersten Jahre nachdem ich bei meinen Eltern ausgezogen bin, schenkte mein Vater mir ein grosses Messer von Ehlert Giesser (das 8270-25, wie ich gerade rausgefunden habe). Und einen Wetzstahl. Lange Jahre waren mir scharf Messer ziemlich egal, aber in den letzten Jahre hat sich das geändert.
